Die Rebsorten

Auf dem Baruther Weinberg werden pilzwiderstandsfähige Neuzüchtungen des Staatlichen Weinbauinstituts Freiburg im Breisgau angebaut.

 

Johanniter

(1968)
Johanniter wurde aus Riesling, Seyve Villard und Grau- burgunder gezüchtet.  

 

Solaris

(1975)  Solaris wurde aus Merzling und  Gm6493 gezüchtet.

 

 

 

 

Muscaris

(1987) Muscaris wurde aus Solaris und Gelbem Muskatella gezüchtet

 

 

 

Helios

(1973) Helios wurde aus Merzling, Seyve- Villard und Müller-Thurgau gekreuzt

 

Unser Wein wird nach den Prinzipien der integrierten Landwirtschaft hergestellt. 

2016 wurden über 3000 kl Trauben vom Baruther Weinberg geerntet. Vielen Dank an die Freunde, Rebpaten und  Vereinsmitgliedern, die dafür 70 Arbeitsstunden zur Verfügung stellten. Aus den 2270 Litern Most werden 2017 über 3000 Flaschen Wein abgefüllt, im neuen 0,75 l Flaschenformat.

 

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